MATSEDEL | Brunnby Skola
Aktuell matsedel för den kommande veckan.
Skollunchen består av salladsbord, varmrätt, olika knäckebröd och smör. Dryck som serveras är Skånemejeriernas mellanmjölk och vatten. En lunch ska ge ca 30% av dagsbehovet vad gäller energi och näringsämnen. Vår näringsrika och varierande skollunch levereras av Sandflygsgården, en cateringfirma i Höganäs.
Följande matsedel serveras till samtliga avdelningar: Hagen, Björken, förskoleklass och årskurs 1-9.
| Vecka | Måndag | Tisdag | Onsdag | Torsdag | Fredag |
|
38 |
Dagens husman: BBQ brässerad kycklingsauté med blokål, broccoli, purjolök och ris Dagens veg: Koreansk vegobiff med sesamfrön, asiatisk löksky, ingefära, savojkål & basmatiris |
Dagens husman: Köttbullar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis Dagens veg: Bön- & grillost Stroganoff med basmatiris, yoghurt |
Dagens husman: Sprödbakad Sjömanstorsk med sauce verte och kokt potatis Dagens veg: Pasta med krämig sås på sojabönor, zucchini och champinjoner samt Grana Padano |
Dagens veg: Sojabönschili med avokado, smetana och ris |
Dagens husman: Ugnskassler med senapscrème och rostad potatis Dagens veg: Pankostekt tofu, sojamajonnäs med sesam och rostad potatis |